Hayat kahveden sonra başlar… İlk zamanlar kaynamış suya atılan granül kahveler ile başladık güne. Sonra hızlı metropol hayatımıza Starbucks, Caffè Nero gibi al-çık kahveler girdi. Bir süre böyle devam ettikten sonra “üçüncü dalga kahvecileri” terimi ortaya çıktı. Artık herkes kendi kahve çekirdeğini alıp, kavurup, sonra da demlemeye başladı. Böylece kahve zincirleri girdi hayatımıza. İşte, deneyip sizler için derlediğim o kahve zincileri… 1. Noir Pit Coffee: İlk durağımız Asmalımescit Meşrutiyet Caddesi, Noir Pit. (kahve durağı). Mekâna yaklaştıkça enfes kokular başınızı döndürüyor. Mekâna …